Комментарий
Сковорода, действительно, универсальная - хоть жарить в ней, хоть тушить. Жаль, что для духовки не предназначена. Масло в нее не лью, так слега обжариваю и потом тушу. Ничего к ней не пригорает, покрытие хорошее. Даже блины получилось пожарить, но это был только эксперимент, для них она тяжеловата. А так на ежедневное использование самое то, пользуюсь месяца 2, все устраивает.