Как быстро и эффективно очистить духовку: советы хорошей хозяйки

Как быстро и эффективно очистить духовку: советы хорошей хозяйки

Покрытые жиром и нагаром стенки духовки, мутное стекло и характерный неприятный запах — вашей духовке срочно нужна помощь. Даже если всё не так запущено — чистить духовку надо регулярно, иначе загрязнения плохо скажутся на качестве ваших блюд. Как же эффективно её очистить?

Эффективность складывается из цены продукта, затраченных усилий и времени на чистку. Оценим каждый параметр так: +1, 0 или -1 и подсчитаем эффективность каждого способа.

Народные средства

Некоторые простые средства эффективно размягчают жир, и его можно легко убрать обычной тряпкой.

Сода

Горизонтальные поверхности содой присыпают, а для нанесения на вертикальные — соду разводят в густую кашицу. Делать это лучше в тёплой, но не горячей духовке. Погрели на пятидесяти градусах 10 минут — и довольно. А газовую включили буквально на 3 минуты.

После нанесения надо подождать минут 20-30. А потом убирать соду вместе с жиром обычной тряпкой.

Недостатки метода: сода может поцарапать поверхность духовки. Используя её, следует быть максимально осторожным. В результате время расходуется не так уж и экономно.

Эффективность: [+1 цена] + [-1 время] + [-1 усилия] = -1.

Сода с уксусом

Предыдущий метод модифицирует применение кислоты. Кстати, знаменитый пекарский порошок, которым тоже чистят духовки, — это смесь пищевой соды с лимонной кислотой. Но если вам надо просто почистить духовку, можно не тратиться, а купить компоненты отдельно и смешать.

Метод нанесения тот же, что с чистой содой. Время действия — чуть быстрее. Меры предосторожности аналогичны — промакиваем состав, а не стираем его при чистке.

Эффективность: [+1 цена] + [0 время] - [1 усилия] = 0.

Соль

Поваренная соль поможет убрать жирные загрязнения — она тоже оказывает размягчающее действие. Нанесение соли на вертикальные поверхности вряд ли возможно, а вот посыпать горизонтальные можно. Включите духовку на 100 градусов, пока соль не приобретёт золотистый цвет, а затем убирайте. Соль, как и сода, является абразивом, поэтому убирать надо тоже аккуратно, без протирающих движений.

Эффективность: [+1 цена] + [-1 время] + [-1 усилия] = -1.

Бытовая химия

Специализированные средства для чистки духовок стоят дороже соли, но делают работу проще и быстрее.

Чистящее средство REON

Особое чистящее средство для духовок, грилей и барбекю. Специализация — пригоревший жир. Нанести, подождать, протереть — всё как в рекламе любых чистящих средств.

Поставляется во флаконе с пульверизатором — надёжнее, чем аэрозольный баллон. Стоит 199 рублей.

Эффективность: [-1 цена] + [+1 время] + [+1 усилия] = +1.

Чистящее средство Top House

Специальный очиститель для духовок в аэрозольном баллоне. В комплекте салфетка для очистки. Даёт густую пену, которую надо распылить на поверхности, выждать время, указанное на баллоне и стереть салфеткой. Абразивов не содержит, поэтому вытираем смело.

Цена 149 рублей.

Эффективность: [0 цена] + [+1 время] + [+1 усилия] = +2.

Пользоваться народными средствами или выбрать специальную бытовую химию — решение только за вами. Ответьте на вопрос, что важнее: сэкономить время, деньги или силы?

Чистых вам плит и вкусных блюд!

kcentr.ru — официальный Интернет-магазин Корпорации «Центр» — российской розничной торговой сети по продаже бытовой техники и электроники известных мировых производителей.